クローバーの形をしたサツマイモの優しい甘さを生かしたサブレになります。
外はサクサク、中はホロっとした口溶けです。

このおいもサブレは卵を使用しておりません。
卵アレルギーをお持ちの方も安心して召し上がっていただけます。

・お菓子を食べて幸せになってほしい。
・子供たちに安心安全なお菓子を食べてほしい。
・アレルギーを持っていても、みんなと同じお菓子を食べてもらいたい。

そんなシェフの気持ちを込めた四つ葉のクローバー型のサブレです。