ガトーウィークエンド、特にウィークエンドシトロンはフランスでは昔から楽しまれている伝統的な焼菓子です。

「週末に大切な人と一緒に食べたいケーキ」という意味が込められていて、
レモン（シトロン）など柑橘類を加えて作るバターケーキのことを指します。
Imo Kuri Nankinでは、表面をグラスロワイヤルでコーティングして、可愛らしい宝石のようなビジュアルが特徴です。
爽やかな香りとしっとりとした口あたりが魅力で、日持ちもすることから、フランスでは平日に作っておいて、週末のピクニックやお出かけに持っていくケーキとしても愛されています。

Imo Kuri Nankinでは、こちらもサツマイモを生地に練りこみ、優しいふくらみのある生地に仕上げています。また表面をおおう生地（グラスロワイヤル）も、季節によってレモン以外の柑橘類やフルーツのウィークエンドも予定しております。　どうぞ楽しみにお待ち頂ければと思います。

ただ、とても手間と時間がかかるので、Imo Kuri Nankinでは毎日ご案内できる数が限られています。またお一人でご購入して頂ける数も制限が御座いますが、どうぞご理解ください。