biscuiterie Imo Kuri Nankin ASHIYA

カニストレリ

220円(税込)

商品説明

カニストレリはコルシカ島の伝統的な地方菓子になります。
地中海西部に位置するコルシカ島は、ナポレオンの故郷としても有名な島です。
他にもこちらの島は、燻製した豚肉製品、栗の粉を原料にしたお菓子も有名で、ワイン、チーズ、栗を使ったビール等も有名です。

見た目はとてもシンプルなカニストレリですが、昔は特産物の栗の粉から作られていたそうです。
今は小麦粉が主体となり、レモン、オレンジ、アーモンド等、様々な種類のフレーバーがあります。

その中でも「セドラ」というゴツゴツしたコルシカ島で有名なレモンを使ったカニストレリが人気だそうです。
Imo kuri nankinでは、「セドラ」を使ったコルシカ島で人気のフレーバーにインスピレーションを受け、シロップ漬けにしたレモンスライスを加えて、爽やかなレモンの香りと、マイルドな甘さを表現したカニストレリに仕上げました。

サクサクの食感にレモンの風味がたまらない焼菓子です。
是非、紅茶と一緒に、素敵なティータイムをお過ごし下さい♪
原材料名 薄力粉(兵庫県産)、てんさい糖、バター、白ワイン、レモン、サツマイモ、五島列島の一番塩、ベーキングパウダー(一部に乳成分、卵を含む) 
保存方法 冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限 風味を保つ為に、製造日より3週間と
させて頂いております。

※裏面シールに賞味期限を記載しております。
特定原材料等 小麦粉、乳、卵
220円(税込)

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休業日:  
長年、フランス菓子、フランス料理に携わってきた経験を活かし フランスの伝統菓子を中心に、お菓子の美味しさや楽しさを芦屋からお届け。
Imo Kuri Nankinならではのアレンジでお楽しみ頂きやすいお菓子に仕上げました。

Open

10:00 ~ 19:00
※数に限りがありますので、商品がなくなり次第終了となります。

Address

〒659-0092
兵庫県芦屋市大原町28-7-1

Access

JR神戸線芦屋駅北北東約600m
宮川けやき通り沿い
関西みらい銀行芦屋店隣