biscuiterie Imo Kuri Nankin ASHIYA

クロカン

190円(税込)

商品説明

カリカリとした食感の南仏伝統の焼菓子です。
もともとは、皮つきのアーモンドを丸ごと使い、生地も焼き上がりが固いのが特徴です。

ブルゴーニュ地方の郷土菓子である「クロケ」とは起源は共通していて、クロカンも南仏を中心にフランス各地で名物となっています。

Imo kuri nankinではローストしたアーモンドを細かく砕いて、サツマイモと合わせ、小さなコイン状のクロカンに仕上げました。
一口サイズなので、お茶菓子にもピッタリです♪
原材料名 てんさい糖、薄力粉(兵庫県産)、卵白、アーモンド、サツマイモ、五島列島の一番塩
保存方法 冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限 風味を保つ為に、製造日より3週間と
させて頂いております。

※裏面シールに賞味期限を記載しております。
特定原材料等 小麦粉、卵、アーモンド
190円(税込)

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休業日:  
長年、フランス菓子、フランス料理に携わってきた経験を活かし フランスの伝統菓子を中心に、お菓子の美味しさや楽しさを芦屋からお届け。
Imo Kuri Nankinならではのアレンジでお楽しみ頂きやすいお菓子に仕上げました。

Open

10:00 ~ 19:00
※数に限りがありますので、商品がなくなり次第終了となります。

Address

〒659-0092
兵庫県芦屋市大原町28-7-1

Access

JR神戸線芦屋駅北北東約600m
宮川けやき通り沿い
関西みらい銀行芦屋店隣