biscuiterie Imo Kuri Nankin ASHIYA

クロケ・オ・ザマンド

250円(税込)

商品説明

クロケ・オ・ザマンドはフランス、ブルゴーニュ地方の郷土菓子です。

クロケ・オ・ザマンドとは「アーモンド入りのカリカリとしたクッキー」という意味です。
食感や見た目がイタリアのビスコッティというお菓子によく似ています。

ワインの2大産地でもあるブルゴーニュやボルドー、食の都と呼ばれるリヨン等、フランス各地で売られており、その土地によって形が、棒状、四角、キューブ状等、様々なクロケ・オ・ザマンドがあります。

Imo Kuri Nankinではローストしたアーモンドスライスにココアパウダーを合わせて、香ばしいチョコのクロケ・オ・ザマンドに仕立てました。
サツマイモの程よい甘さを加えたImo Kuri Nankinオリジナルのクロケ・オ・ザマンドはコーヒーや紅茶と合わせていただくのもオススメですし、ウィスキーやブランデー等、お酒とも相性も抜群です♪
原材料名 薄力粉(兵庫県産)、バター、粉糖、アーモンド、サツマイモ、卵白、ココア、五島列島の一番塩
保存方法 冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限 風味を保つ為に、製造日より3週間と
させて頂いております。

※裏面シールに賞味期限を記載しております。
特定原材料等 小麦粉、乳、卵、アーモンド
250円(税込)

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長年、フランス菓子、フランス料理に携わってきた経験を活かし フランスの伝統菓子を中心に、お菓子の美味しさや楽しさを芦屋からお届け。
Imo Kuri Nankinならではのアレンジでお楽しみ頂きやすいお菓子に仕上げました。

Open

10:00 ~ 19:00
※数に限りがありますので、商品がなくなり次第終了となります。

Address

〒659-0092
兵庫県芦屋市大原町28-7-1

Access

JR神戸線芦屋駅北北東約600m
宮川けやき通り沿い
関西みらい銀行芦屋店隣